【健康】各科室医生告诫你:不想进医院,就好好看这份吃的“处方”!

摘要: 教你一个小妙招……

10-01 21:07 首页 央视财经

人吃五谷杂粮,哪有不生病的。

如果在“吃”的事情上误入歧途,

更是容易惹病上身!


各科医生告诉你,

不想去诊室看医生,

就在家里把“吃”的事情先做好了!


内分泌科:吃“穷”一点,不管你现在有多富!


北京协和医院糖尿病中心主任向红丁


来看内分泌科的人大多是因为糖尿病。中国的糖尿病患病率有个爆炸式增长:从80年代的0.67%升高到2010年的11.6%,增加了17倍!


为什么现在人这么容易得糖尿病呢?


天天大鱼大肉吃,还不想让糖尿病来找你?哪有这么好的事儿!


说到底,中国人是拿“吃糠咽菜的基因”来吃大鱼大肉。这种吃法让人没吃几天饱饭就变胖,就得糖尿病。


什么是“吃糠咽菜的基因”?改革开放前,富裕的程度、吃东西的种类,远不及今天,有些人甚至没有吃饱过,还下田种地、外出劳作,吃的少、动的多,身体也好!到了现在,富裕了,“敞开吃、闷头睡,出门靠车”, 很容易就胖起来了,血压就高了,血糖就高了,糖尿病高血压就来了。


所以不管没有得糖尿病,还是已经得了糖尿病,生活富裕了,还是得吃“穷”一点!


天天吃糠咽菜也不现实,那怎么吃穷点呢?


有种说法叫,“吃四条腿的,不如吃两条腿的,吃两条腿的,不如吃没有腿的,吃没有腿的,不如吃一条腿的。”


四条腿的是什么?——猪、牛、羊。

两条腿的是什么?——鸡、鸭。

没有腿的是什么?——鱼。

一条腿的是什么?——蘑菇。


心内科:别喝菜汤,那不是好东西!


浙江省人民医院心内科副主任医师丁亚辉



“喝汤好,喝汤有营养,还能补身体!”多少人拿这句话劝过生病住院的人?


心脏病人不宜多喝汤,尤其是蔬菜碗里剩下的那点菜汤!因为盐!这一点,对于普通人来说,也同样重要。


大部分菜汤里含有不少盐。虽然盐的浓度不高,喝起来很淡,但因为汤的总量较大,汤里盐的总量并不少,常常喝汤可能会造成盐的摄入超标,增加高血压病的发生率。


另外,很多肉汤或菜汤中也有较多的油脂(其实,烹调的油脂除了少部分被食物吸收黏附,很大一部分都留在了汤里),会增加热量摄入,升高血脂,这对于冠心病、脑中风、高血压等心脑血管疾病患者也很不利。因此,冠心病人平时要注意吃菜不喝汤,就是这个道理。


记得一定要低盐低脂,饮食清淡噢!一天盐的摄入量就一啤酒盖,6g!


风湿免疫科:动物内脏少吃!



海鲜+啤酒,爽!炒腰花、烤猪腰、爽!


你再这样下去,医生该拿什么来救你?


很多痛风患者的急性发作,都是前一天大量食用了海鲜、或是啤酒!



海鲜——嘌呤含量最多的食物


啤酒——本身嘌呤含量不高,但代谢后会产生嘌呤


而且,啤酒中的乙醇会造成体内乳酸堆积,影响尿酸排出,导致血尿酸增高。几瓶、十几瓶啤酒下肚,嘌呤含量蹭蹭上升!



动物内脏也是嘌呤含量较高的食物,所以风湿免疫科的医生,会常重复这么几句话:低嘌呤饮食,少吃肉类、动物内脏、还有海鲜,特别是少喝啤酒!


下定决心和这些食物说bye bye 吧!



肿瘤科:很多肿瘤是吃出来的!


“为什么我爱吃的这些,肿瘤科医生都不建议吃?QAQ”


肿瘤不找你,你千万别主动找它!吃这些易致癌的食物,你就是在人为地给自己诱发肿瘤!


油炸食物。食物煎炸过焦后,易产生致癌物质多环芳烃。油煎饼、臭豆腐、油条等,如果使用重复多次的油,更易产生致癌物。


烧烤:烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪等,烤焦的肉和皮中易含有致癌物苯丙芘,经常食用人群比不食用人群平均患胃癌率高出好几倍。


腌制食品:咸鱼、咸蛋、腌菜等食品在腌制过程中,可能产生二甲基亚硝酸盐,在体内转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺,过量食用易导致消化道癌变的几率升高。


霉变食品:米、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变,被霉菌污染后会产生致癌物——黄曲霉菌素。


太麻、太辣、太烫的食物:是食道癌的诱发原因,无辣不欢、迫不及待地吃刚从火锅里捞出来的食物,就是让自己更靠近肿瘤。


抵制万恶的肿瘤,生活方式上尤其“吃”的预防,特别重要,一定要控制住你寄几!



肾内科: 乱吃补药不见得对你好!


浙江大学附属第一医院肾移植科主任医师吴建永



感冒了,好难受,自己吃点药先缓解下吧?吃点头孢、再来点中药冲剂……?你真是不想要肾了!


吴建永主任说,差不多每个月都能收到十来例因不良用药引起急性肾脏病的人,有的是吃感冒药,有的是吃抗生素,有的是吃镇痛消炎药,还有的是吃中草药。



吃药这件事,肾内科医生,是特别特别谨慎的!像常见的病毒性感冒,他们都不会马上吃药,而是喝大量的水,并注意休息!


“市场上常见的感冒药,大都含有非甾体成分,有抗炎、退热、止痛的作用,但使用不当可引起蛋白尿。”像普通的病毒性感冒,可以喝大量的水,不用急着吃药,但有的感冒发烧是其他原因引起的,要不要吃药还得听医生的,自己最好不要胡乱吃药。


另外,很多人额外吃点蛋白粉、维生素补充剂,想让身体变更好,殊不知,摄入太多蛋白质,会加重肾脏负担。摄入太多维生素C补充剂,身体无法吸收的多余维C将以草酸的形式排出,恐增加患肾结石风险!



消化内科:七分饱,三餐准时就很好!


“想吃就吃,不想吃不吃!想啥时候吃就啥时候吃!想吃多少,就吃多少!”你这么娇惯自己,胃可不答应,不久之后,胃炎、胃溃疡就可能找上门了……


不想得胃炎、胃溃疡,就要一定做到:一日三餐七分饱。每日三餐定时定量,吃到7分饱,并细嚼慢咽,能够使胃保持有规律的活动。


送你一张医生总结的养胃时刻表:



有人说,饭菜太可口,嘴巴停不住怎么办?


教你一个小妙招:吃完马上离开餐桌!这是著名临床肿瘤专家孙燕院士透露的!


“我每天只吃七分饱,但又受不了美食的诱惑,于是感觉吃的差不多了,就马上离开饭桌,绝不久待,更不会与家人在饭桌旁聊天,生怕管不住自己的嘴又多吃两口饭菜,偶尔还会把晚饭省下一两顿。”


转发提醒身边的家人朋友!


你会喜欢


【健康】牙病这种“小”问题可能真的会要命!孕妇尤其要注意!


【实用】惊呆了!你用来挂衣服的挂钩,人家居然用在这些地方!



来源:健康时报(ID:jksb2013)

本文编辑:张婷敏


首页 - 央视财经 的更多文章: